本文摘要：“带上娃摆摊餐馆，小朋友看到彩色馒头眼馋的敢，说道那一定很爱吃。哈哈，这个好办呀，娘亲做到给你不吃呀。次日，麻溜的和面、发面、凹造型，赶在娃放学前蒸好，就为博女儿宠信哈。 关于和面，我基本上不会用机器烫。一是手上没劲儿，烫不做到，发面的东西口感不会很差。二是机器揉面不会较为均匀分布，成品出来更加可爱。 这里要留意水的量，如果用机器烫，水量必要增加10-20g，如果是手工烫，就要适当减少一点。关于发面，夏天基本好说道，冬天就要在寒冷的地方多待一会儿。

“带上娃摆摊餐馆，小朋友看到彩色馒头眼馋的敢，说道那一定很爱吃。哈哈，这个好办呀，娘亲做到给你不吃呀。次日，麻溜的和面、发面、凹造型，赶在娃放学前蒸好，就为博女儿宠信哈。

关于和面，我基本上不会用机器烫。一是手上没劲儿，烫不做到，发面的东西口感不会很差。二是机器揉面不会较为均匀分布，成品出来更加可爱。

这里要留意水的量，如果用机器烫，水量必要增加10-20g，如果是手工烫，就要适当减少一点。关于发面，夏天基本好说道，冬天就要在寒冷的地方多待一会儿。凹造型，就是多多仿效，重复锻炼，异想天开的过程。

煮的过程，我之后用我的女朋友--臻米拉链电蒸锅。和传统蒸锅有所不同，这蒸锅需要提早将水浸泡再放馒头坯，因为以前总是不小心被蒸汽粪拿回，摆入馒头的过程，心里多少有点阴影。

这回好了，我可以每每的把凸好造型的馒头坯放到电蒸锅上，垫好盖子，再行原作时间，需要等候，10秒，蒸汽就出来了，十分很快。臻米拉链电蒸锅的水箱，可以随时进水，如果找到水量过于，也可以边煮边特。

几个菜做到下来，我已几乎被它的高实用性赞叹。香喷喷的大花馒头一点一点在蒸锅里鼓起来，就让女儿看见它们时的情形，嘴角不感官的上升，心里也回来进花儿了。” 食材明细主料中筋粉200g水50g酵母2g玉米油5g糖15g辅料南瓜粉适度紫薯粉适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时高级可玩性大花馒头的作法步骤1秤所须要材料2将基础面团烫烘，我是用厨师机一起把材料丢进来，和面模式，放入面团。

3将面团分为众多部分，小的烫入南瓜粉，大的烫入紫薯粉。4之后将面团分为图片的小份。55个花瓣为一组，维持距离，放到蒸屉上。

6花瓣剪成开口，花心某种程度处置，摆好7垫好蒸锅盖，烘烤至轻按有较慢泡泡的状态。8挽回旋钮，原作15分钟，时间到之后蒸5分钟。9极致~~小窍门水替换成牛奶，香味更加脚。

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